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Brooke剝水煮蛋的蛋殼

週六, 五月 5th, 2012 3:18 下午 | By Stephanie Woo

每個星期三的晚餐,我們都會吃滷雞翅還有雞蛋,是我們的上海美食,每次準備這一道餐點,孩子們就會幫忙剝蛋殼,”幫忙“意味著應該會幫助我節省時間,但是目前的情況卻不是那樣,她們的“幫忙”反而讓我花了更長的時間,但是,我知道,現在讓她們參與,就是對未來的一種投資,以後她們就能夠自己來!她們之前已經練習了好幾個星期,這一天16個月大的Brooke自己完整的剝了一顆蛋的蛋殼,幸運的媽媽我把她給拍下來了!最後,我還讓她自己給吃掉了,平常我沒讓她們直接吃掉的!

她拿著蛋在桌上敲敲,把蛋殼給弄裂開,然後她就開始剝了!

她首先從頂端的蛋殼開始剝。

注意到她用她的拇指剝蛋殼,我可是示範了很多次!要能夠用力適中,能夠把蛋殼剝下來,又不能太過於用力,弄破了蛋白,手指的控制能力要很好!

她把蛋放在她的大腿上努力的剝蛋殼

我告訴她“Brooke,把蛋轉過來”,這時候她好專心,我嚇著了她,她真的跳了起來!當孩子很專心於探索時,千萬不要打擾她!

好大一塊蛋殼剝下來了。你是否注意到,旁邊有很多蛋殼?接下來,要練習將剝下來的蛋殼放到碗裡!

最後剩下的一點蛋殼

她剝下來了

都剝好了,一顆剝的很乾淨的水煮蛋!

她把蛋剝成兩半。我才不要蛋黃,謝了!

Brooke享受勞動的成果

我家的兩個女兒很喜歡做這個活動,能不能剝的很好,跟蛋非常有關係,有一些很好剝,有一些剝起來就會很醜,有時候蛋殼就黏在膜上面,連成人要剝都不容易,但是,她們才不在乎是不是“成功”,她們就是喜歡剝雞蛋!

更好的是,在剝完了以後,可以享受這些有機的Omega-3的水煮蛋!

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