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在巴爾的摩的家Part II:我們吃飯的地方

週四, 十月 18th, 2012 9:22 上午 | By Stephanie Woo

繼續看看我們具有蒙特梭利特色的新家,這裡是我們吃飯的地方

  1. 這是我們從孩子們六個月大就開始使用的斷奶桌,這桌子花了我們150美金,但是卻非常的物超所值,超過其它我們給孩子們買的東西。我把之前帶側把手的椅子換成重量較輕的板條椅,這種板條椅,是瑪利亞蒙特梭利親自發明的。製作的材料是樺木,所以重量較輕,小孩們可以自己搬動,而且因為設計的好,整個椅子很穩固,同時我覺得這種椅子很好看。如果你也想要訂製,可以發電子郵件給我,介紹給你在Denver幫我們製做椅子的木匠。
  2. 杯子和小水壺是桌子上的固定擺設,白天的時候,小孩要喝水時,就可以自己取用。
  3. 髒碗籃平常放在桌子的下方,用過餐之後,她們會把桌子清潔乾淨,並且將髒碗盤餐具放進籃子裡。
  4. 這些是她們用的餐桌墊。我事先在一張紙上頭畫好盤子,碗,叉子以及刀子的線條,然後護貝。這是我學到的蒙特梭利小撇步,能夠幫助孩子們很好的自己擺設餐桌,當她們在擺設餐桌時,她們還會指著叉子的線條,命名“叉子”,然後去旁邊的餐車取一支叉子,接著指指盤子的線條,命名之後去取盤子。這些線條給孩子很好的指引,我極力推薦,況且製做簡單,又非常便宜,點擊視頻,看看孩子們如何使用吧!
  5. 這是她們用的碗,盤,叉子以及勺子,這些物件都分別放在各自的容器裡。
  6. 這些毛巾用來擦嘴,擦手,有時候水灑了也可以擦。我在毛巾上頭縫了一個環,就容易吊掛起來,這是我在接受蒙特梭利培訓時學到的,讓我省了好多的擦手紙。
  7. 這是小籃子可以裝兩個海綿,小孩用來擦她們的餐墊,點擊視頻可以看她們如何做。
  8. 這個帶輪子的餐車很輕,占用的空間也不大,可以隨需要四處移動。

你可以參考以下的視頻,看看我怎麼規劃的,好有個概念。視頻中,孩子們在做水果奶昔,擺設餐桌,然後坐下來吃她們的早餐。

在我們開始之前,我先準備了製作水果奶昔需要的材料,每一樣材料都分別放在各自的小容器裡,讓孩子有可能可以自己製作奶昔。

 

讓我們開始動手吧!

如果你對於讓孩子製作向日葵子奶昔,可以參考以下鏈接的影片,非常簡單!我自己制作的時候,捨棄了巴西核桃不用,改用了腰果或向日葵子: http://livingmaxwell.com/how-to-make-nut-milk

雞腿整隻來,更有滋味!

週四, 二月 23rd, 2012 5:10 下午 | By Stephanie Woo

幾天前,老公帶我們全家到Le Pain Quotidien吃午飯,是紐約市裡一家很棒的有機餐館。隔壁桌有個兩歲半的孩子正在吃瓶裝的糊狀食物(baby food),而我們家13個月大的雙生女兒則在享用牛角包,柳橙汁,以及火腿起司法式鹹派(quiche lorraine)。

其實,我也有可能是那個給瓶裝食物的母親,如果不是在3個月前,我的母親把我罵醒的話!當我的孩子們十個月大的時候,我還給她們吃食物處理機打過的糊狀食物呢!

我媽媽﹐Ms. Lam, 叮嚀我﹕“給她們吃整個蘋果,讓她們啃整隻雞腿,或給她們吃整個餃子也行。食物要吃大塊的﹐不要幫她們切碎,讓他們直接咬下去!”。於是她們11個月大的時候,我便開始照著做。來看看結果如何吧!

要吃一整粒苹果需要異常的意志力和“牙齒力”。

Brooke坐在沙發上花了半個小時吃這個苹果。13個月大的寶寶能吃掉這麽多苹果是不是有一點嚇人!

長長的烏冬面又好吃又好玩

一個雞肉餃不夠﹐再來一個吧!

雞腿真好吃!

整個蘋果拿來咬或整隻雞腿拿來啃,跟吃切碎過的食物相比,感覺非常的不一樣!讓你的孩子有全新的經驗,體驗成人吃東西的樂趣吧!小孩對於大人的世界充滿好奇 心,不妨讓她們嚐一嚐滋味吧!小孩都喜歡自己動手,如果您的小孩會挑食,提供她們可以自己動手拿的食物,會有意像不到的效果!

自己拿東西吃

週五, 十一月 18th, 2011 7:29 下午 | By Stephanie Woo

11個月大的Brooke和Mackenzie最喜歡的小點心就是有機的小圈圈麥片(Organic Cheerios)。我把麥片用一個保鮮袋封住,然後放在廚房櫃子的最底層抽屜。有一天,我就示範給她們看她們應該怎麽打開抽屜,拿出裡面的麥片。

2個星期前,我正在打掃房間﹐出來時,看到Mackenzie坐在廚房的櫃子旁,拿著保鮮袋吃著裡面的Cheerios麥片!

原來吃保鮮袋裡的Cheerios不夠過癮。隔天,我又在廚房找到她的時候,保鮮袋擱在一旁,她正在直接吃盒子裡的麥片!自從那次起,當我在廚房燒菜時, 她們就會隨時跑進來拿點飯前點心。雖然飯會吃的少一點,但這個經驗給他們的自由和信心﹐我覺得比較重要哦!(當然櫃子裡不能一次放太多﹐不吃飯也不行!)

2011年11月25日星期五,上午11:51的更新

兩天後,我們發現Mackenzie自己在吃從抽屜後面找到的巧克力餅乾。我以為我把包裝封得很緊的啊!?她還拿了一個給Brooke吃呢!媽媽一定要記得那個最底層的抽屜不能隨便放餅乾了!