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在巴尔的摩的家Part II:我们吃饭的地方

星期四, 十月 18th, 2012 9:22 上午 | By Stephanie Woo

继续看看我们具有蒙特梭利特色的新家,这里是我们吃饭的地方

  1. 这是我们从孩子们六个月大就开始使用的断奶桌,这桌子花了我们150美金,但是却非常的物超所值,超过其它我们给孩子们买的东西。我把之前带侧把手的椅子换成重量较轻的板条椅,这种板条椅,是玛利亚蒙特梭利亲自发明的。制作的材料是桦木,所以重量较轻,小孩们可以自己搬动,而且因为设计的好,整个椅子很稳固,同时我觉得这种椅子很好看。如果你也想要订制,可以发电子邮件给我,介绍给你在Denver帮我们制做椅子的木匠。
  2. 杯子和小水壶是桌子上的固定摆设,白天的时候,小孩要喝水时,就可以自己取用。
  3. 脏碗篮平常放在桌子的下方,用过餐之后,她们会把桌子清洁干净,并且将脏碗盘餐具放进篮子里。
  4. 这些是她们用的餐桌垫。我事先在一张纸上头画好盘子,碗,叉子以及刀子的线条,然后护贝。这是我学到的蒙特梭利小撇步,能够帮助孩子们很好的自己摆设餐桌,当她们在摆设餐桌时,她们还会指着叉子的线条,命名“叉子”,然后去旁边的餐车取一支叉子,接着指指盘子的线条,命名之后去取盘子。这些线条给孩子很好的指引,我极力推荐,况且制做简单,又非常便宜,点击视频,看看孩子们如何使用吧!
  5. 这是她们用的碗,盘,叉子以及勺子,这些物件都分别放在各自的容器里。
  6. 这些毛巾用来擦嘴,擦手,有时候水灑了也可以擦。我在毛巾上头缝了一个环,就容易吊挂起来,这是我在接受蒙特梭利培训时学到的,让我省了好多的擦手纸。
  7. 这是小篮子可以装两个海绵,小孩用来擦她们的餐垫,点击视频可以看她们如何做。
  8. 这个带轮子的餐车很轻,占用的空间也不大,可以随需要四处移动。

你可以参考以下的视频,看看我怎么规划的,好有个概念。视频中,孩子们在做水果奶昔,摆设餐桌,然后坐下来吃她们的早餐。

在我们开始之前,我先准备了制作水果奶昔需要的材料,每一样材料都分别放在各自的小容器里,让孩子有可能可以自己制作奶昔。

 

让我们开始动手吧!

如果你对于让孩子制作向日葵子奶昔,可以参考以下链接的影片,非常简单!我自己制作的时候,舍弃了巴西核桃不用,改用了腰果或向日葵子: http://livingmaxwell.com/how-to-make-nut-milk

鸡腿整只来,更有滋味!

星期四, 二月 23rd, 2012 5:10 下午 | By Stephanie Woo

几天前,老公带我们全家到Le Pain Quotidien吃午饭,是纽约市里一家很棒的有机餐馆。隔壁桌有个两岁半的孩子正在吃瓶装的糊状食物(baby food),而我们家13个月大的双生女儿则在享用牛角包,柳橙汁,以及火腿起司法式咸派(quiche lorraine)。

其实,我也有可能是那个给瓶装食物的母亲,如果不是在3个月前,我的母亲把我骂醒的话!当我的孩子们十个月大的时候,我还给她们吃食物处理机打过的糊状食物呢!

我妈妈﹐Ms. Lam, 叮咛我﹕“给她们吃整个苹果,让她们啃整只鸡腿,或给她们吃整个饺子也行。食物要吃大块的﹐不要帮她们切碎,让他们直接咬下去!”。于是她们11个月大的时候,我便开始照着做。来看看结果如何吧!

要吃一整粒苹果需要异常的意志力和“牙齿力”。

Brooke坐在沙发上花了半个小时吃这个苹果。13个月大的宝宝能吃掉这么多苹果是不是有一点吓人!

长长的乌冬面又好吃又好玩

一个鸡肉饺不够﹐再来一个吧!

鸡腿真好吃!

整个苹果拿来咬或整只鸡腿拿来啃,跟吃切碎过的食物相比,感觉非常的不一样!让你的孩子有全新的经验,体验成人吃东西的乐趣吧!小孩对于大人的世界充满好奇 心,不妨让她们尝一尝滋味吧!小孩都喜欢自己动手,如果您的小孩会挑食,提供她们可以自己动手拿的食物,会有意像不到的效果!

自己拿东西吃

星期五, 十一月 18th, 2011 7:29 下午 | By Stephanie Woo

11个月大的Brooke和Mackenzie最喜欢的小点心就是有机的小圈圈麦片(Organic Cheerios)。我把麦片用一个保鲜袋封住,然后放在厨房柜子的最底层抽屉。有一天,我就示範给她们看她们应该怎么打开抽屉,拿出里面的麦片。

2个星期前,我正在打扫房间﹐出来时,看到Mackenzie坐在厨房的柜子旁,拿着保鲜袋吃着里面的Cheerios麦片!

原来吃保鲜袋里的Cheerios不够过瘾。隔天,我又在厨房找到她的时候,保鲜袋搁在一旁,她正在直接吃盒子里的麦片!自从那次起,当我在厨房烧菜时, 她们就会随时跑进来拿点饭前点心。虽然饭会吃的少一点,但这个经验给他们的自由和信心﹐我觉得比较重要哦!(当然柜子里不能一次放太多﹐不吃饭也不行!)

2011年11月25日星期五,上午11:51的更新

两天后,我们发现Mackenzie自己在吃从抽屉后面找到的巧克力饼乾。我以为我把包装封得很紧的啊!?她还拿了一个给Brooke吃呢!妈妈一定要记得那个最底层的抽屉不能随便放饼乾了!