簡單美味的斷奶餐

每個寶寶的第一個斷奶餐都是個了不起的里程牌。這一天可是大日子，所以一定要準備一些美味的家常菜給他們吃！今天，我想借此機會和大家分享我在蒙特梭利課程中學到的一個很棒的食譜。它可是棒到就連我10個月大的孩子們都愛吃哦！

步驟1：材料
1. 有機迷糊–Lundberg是我最喜歡的品牌。Bob’s Red Mill和Arrowhead Mill都太粗，Lundberg做出來的迷糊卻有如絲般地柔嫩，非常適合嬰兒的胃口。

2. 真正的帕馬森乾酪–因爲它和便宜代替品有天壤之別。

3. 有機番茄一個

步驟2：您可以跟著盒子上的説明做，或者用我的方式：
1/4杯迷糊和1個1/2杯水（總之要有1：6比例）。我喜歡用比較多水的原因是因爲飯煮的越久，它就會更加濃稠，柔嫩。當然，這只是我的個人偏好。但是真的會比較好吃哦！

步驟3：
把番茄切成一半，去掉皮和種子。爲什麽呢？因爲種子會把食物弄得很苦。這是我從蒙特梭利學到的一個小祕密哦！

步驟4：
把剩下的番茄切碎。

步驟5：
把完成的迷糊倒進碗裡。

步驟6：
把切碎的番茄，起司／乾酪和米糊都放在一起。

步驟7：
攪拌！

步驟8：在上面加3滴有機橄欖油，讓這一餐有點健康脂肪。

試吃！您覺得好吃嗎？味道平淡無奇沒關係，但是一定要可口！

步驟9：
我的孩子們的最愛！Mackenzie總是會把碗裡的食物吃得一滴不剩！