最近我開始讓女兒們自己盛飯菜。

兩個月前去康乃狄克州(Connecticut)的一家蒙特梭利學校的幼兒群體環境(Infant Community）參觀，那教室裡的小孩年齡介於一歲半到兩歲半之間，不但能夠自己吃飯，同時還會從公碗盛飯菜。

每 天一起吃晚餐，是我們家都會做的事情，因此，教女兒們自己盛飯菜也是順理成章。跟每個媽媽一樣，我也會擔心小孩餓肚子，所以我常會在她們的碗裡堆滿食物。 有時，我將菠菜和在Brooke的飯裡，試圖將菜藏起來，希望能夠朦混過關，讓她吃下去。當媽媽的偶爾做做夢也不為過。。。。。

眼看一碗碗沒有吃完的飯菜就這樣扔掉，我決定換個策略：我買了幾個彩色大碗和餐具。很快的，她們就學會怎麼做了。

今天的早餐是酸奶，梨子，和燕麥片。Mackenzie從酸奶開始。

我把燕麥片拿到她前面，好讓她能夠自己盛。

她再為自己盛一些梨

Brooke也順便幫自己盛一點

再加一點燕麥片…

Mackenzie自助的份量絕對比媽媽通常盛的份量合理多了！這麽一來，她能多拿一些她想要吃的﹐少拿一些不要的！

自從她們可以自由選擇吃她們喜歡的食物和數量後，我們的食物浪費減少了很多。我還是不時會試圖把菠菜藏在Brooke的碗裡… 能怪我嗎﹖

叮 嚀#1：開始時，孩子會需要您的幫助。這項活動訓練孩子的順序感，識別能力（(這個湯匙是我自己用的﹐那個湯匙是大家一起用的公匙），組織能力等。比如 説，B和M雖然能把食物從碗中盛出，他們還是需要大人幫忙把公碗一個個給她們，而且有時她們也會用公匙開始吃東西。因爲要學會這技巧需要時間，這期間内， 孩子們會需要您的無窮耐心。但請不要過渡的糾正他們﹐只要在旁協助就好。就算他們搞的一塌糊塗﹐也別太干涉﹐這是他們學習的方法!

#2：孩子們的個人碗碟和餐具應該和公碗公匙用不同的顔色和形狀。當他們能在視覺上作區別，他們更容易掌握概念。

為孩子們提供合適的材料是關鍵。購買工具前，一定要考慮到大小，重量，以及感觸。以下是我的工具詳情：

公用大腕：

這碗顏色鮮豔（不花哨但又容易和個人的白色餐具做識別），質素高級，大小剛好, 又有各式各樣的顔色供您做選擇。

個人碗：

我們家給孩子用的碗都是用玻璃製的Corelle白色甜品碗。雖説是玻璃，但是Corelle的產品特色就是不容易破碎。還有﹐孩子因為身材比較矮 小﹐所以如果碗太過深的話，他們會看不到自己碗中的食物。幼兒通常知道他們想要什麽，但是可能還不夠運動機能把他們看中的東西拿起來。他們已經很努力了﹐ 如果再加上過於深的碗擋住他們的目光，那對他們可是難上加難。這些Corelle碗夠淺，所以他們看得到自己到底在吃什麽。這個碗我們有12個。每一批應 該有6個。

公匙：

我們家的公匙頂部有個白色手柄，是從本地一家專門賣廚具的店裡購買的﹐蠻像這些我在綫上找到的湯匙。頂部的白色手柄容易和普通湯匙做區分。

湯匙：

我們家給孩子用的都是IKEA的湯匙。大小非常適合他們。但我不建議給12個月以下的小寳寳使用因為對他們來說應該稍微太大了。