每一天我做飯的過程中，一定會有某個部分是孩子可以協助的，或者我會找一些孩子可以切或者刨的食材，然後做為烹飪的一部分。食物準備過程，讓孩子有機會可以專注，發展精細動作控制，你還會看見孩子渴望參與家務的眼神。

在探索新的真實事物的過程中，小孩獲得好多的快樂，你看見她正在探索整個玉米－包含了外殼！

做這件事情需要用很多力氣！孩子很喜歡用全身去感受，跟成人截然不同！

西洋芹不太好切，但是當提供適當的用具給孩子，一點都不困難！

切胡瓜挺容易，對幼兒來說，是個練習使用刀子一個很好的起點。

M在餐桌上幫忙給一個紫藷剝皮，美味啊！

當小孩的精緻動作能力比較好的時候，就可以開始使用刀子了，但別讓你自己的理解成為讓孩子試的障礙，用刀子就跟用剪刀是同一回事（看看這個視頻）。好的示範很重要，確定你示範時一定要用雙手，因為你怎麼做，她們就會那麼使！

提供適當的教具對你的幼兒來說很重要，在掏錢購買之前，一定要考量尺寸，重量，以及質感，提供一些我買物品的地點給大家參考。

刀：我在Joie找到最適合幼兒的刀子，握柄的尺寸正適合孩子手的大小，只要孩子用雙手使用刀子，切到自己手的機率很低，然而，成人隨時在旁邊的監督很重要。你可以在Bed Bath and Beyond買到，或者以下這個地方買到。