繼續看看我們具有蒙特梭利特色的新家，這裡是我們吃飯的地方

1. 這是我們從孩子們六個月大就開始使用的斷奶桌，這桌子花了我們150美金，但是卻非常的物超所值，超過其它我們給孩子們買的東西。我把之前帶側把手的椅子換成重量較輕的板條椅，這種板條椅，是瑪利亞蒙特梭利親自發明的。製作的材料是樺木，所以重量較輕，小孩們可以自己搬動，而且因為設計的好，整個椅子很穩固，同時我覺得這種椅子很好看。如果你也想要訂製，可以發電子郵件給我，介紹給你在Denver幫我們製做椅子的木匠。
2. 杯子和小水壺是桌子上的固定擺設，白天的時候，小孩要喝水時，就可以自己取用。
3. 髒碗籃平常放在桌子的下方，用過餐之後，她們會把桌子清潔乾淨，並且將髒碗盤餐具放進籃子裡。
4. 這些是她們用的餐桌墊。我事先在一張紙上頭畫好盤子，碗，叉子以及刀子的線條，然後護貝。這是我學到的蒙特梭利小撇步，能夠幫助孩子們很好的自己擺設餐桌，當她們在擺設餐桌時，她們還會指著叉子的線條，命名“叉子”，然後去旁邊的餐車取一支叉子，接著指指盤子的線條，命名之後去取盤子。這些線條給孩子很好的指引，我極力推薦，況且製做簡單，又非常便宜，點擊視頻，看看孩子們如何使用吧！
5. 這是她們用的碗，盤，叉子以及勺子，這些物件都分別放在各自的容器裡。
6. 這些毛巾用來擦嘴，擦手，有時候水灑了也可以擦。我在毛巾上頭縫了一個環，就容易吊掛起來，這是我在接受蒙特梭利培訓時學到的，讓我省了好多的擦手紙。
7. 這是小籃子可以裝兩個海綿，小孩用來擦她們的餐墊，點擊視頻可以看她們如何做。
8. 這個帶輪子的餐車很輕，占用的空間也不大，可以隨需要四處移動。

你可以參考以下的視頻，看看我怎麼規劃的，好有個概念。視頻中，孩子們在做水果奶昔，擺設餐桌，然後坐下來吃她們的早餐。

在我們開始之前，我先準備了製作水果奶昔需要的材料，每一樣材料都分別放在各自的小容器裡，讓孩子有可能可以自己製作奶昔。

讓我們開始動手吧!

如果你對於讓孩子製作向日葵子奶昔，可以參考以下鏈接的影片，非常簡單！我自己制作的時候，捨棄了巴西核桃不用，改用了腰果或向日葵子: http://livingmaxwell.com/how-to-make-nut-milk

幾天前，老公帶我們全家到Le Pain Quotidien吃午飯，是紐約市裡一家很棒的有機餐館。隔壁桌有個兩歲半的孩子正在吃瓶裝的糊狀食物(baby food)，而我們家13個月大的雙生女兒則在享用牛角包，柳橙汁，以及火腿起司法式鹹派(quiche lorraine)。

其實，我也有可能是那個給瓶裝食物的母親，如果不是在3個月前，我的母親把我罵醒的話！當我的孩子們十個月大的時候，我還給她們吃食物處理機打過的糊狀食物呢！

我媽媽﹐Ms. Lam, 叮嚀我﹕“給她們吃整個蘋果，讓她們啃整隻雞腿，或給她們吃整個餃子也行。食物要吃大塊的﹐不要幫她們切碎，讓他們直接咬下去!”。於是她們11個月大的時候，我便開始照著做。來看看結果如何吧！

要吃一整粒苹果需要異常的意志力和“牙齒力”。

Brooke坐在沙發上花了半個小時吃這個苹果。13個月大的寶寶能吃掉這麽多苹果是不是有一點嚇人!

長長的烏冬面又好吃又好玩

一個雞肉餃不夠﹐再來一個吧！

雞腿真好吃！

整個蘋果拿來咬或整隻雞腿拿來啃，跟吃切碎過的食物相比，感覺非常的不一樣！讓你的孩子有全新的經驗，體驗成人吃東西的樂趣吧！小孩對於大人的世界充滿好奇 心，不妨讓她們嚐一嚐滋味吧！小孩都喜歡自己動手，如果您的小孩會挑食，提供她們可以自己動手拿的食物，會有意像不到的效果！

11個月大的Brooke和Mackenzie最喜歡的小點心就是有機的小圈圈麥片(Organic Cheerios)。我把麥片用一個保鮮袋封住，然後放在廚房櫃子的最底層抽屜。有一天，我就示範給她們看她們應該怎麽打開抽屜，拿出裡面的麥片。

2個星期前，我正在打掃房間﹐出來時，看到Mackenzie坐在廚房的櫃子旁，拿著保鮮袋吃著裡面的Cheerios麥片!

原來吃保鮮袋裡的Cheerios不夠過癮。隔天，我又在廚房找到她的時候，保鮮袋擱在一旁，她正在直接吃盒子裡的麥片！自從那次起，當我在廚房燒菜時， 她們就會隨時跑進來拿點飯前點心。雖然飯會吃的少一點，但這個經驗給他們的自由和信心﹐我覺得比較重要哦！(當然櫃子裡不能一次放太多﹐不吃飯也不行!)

2011年11月25日星期五，上午11：51的更新

兩天後，我們發現Mackenzie自己在吃從抽屜後面找到的巧克力餅乾。我以為我把包裝封得很緊的啊!？她還拿了一個給Brooke吃呢！媽媽一定要記得那個最底層的抽屜不能隨便放餅乾了!