每个星期三的晚餐，我们都会吃卤鸡翅还有鸡蛋，是我们的上海美食，每次准备这一道餐点，孩子们就会帮忙剥蛋壳，’帮忙’意味着应该会帮助我节省时间，但是目前的情况却不是那样，她们的’帮忙’反而让我花了更长的时间，但是，我知道，现在让她们参与，就是对未来的一种投资，以後她们就能够自己来！她们之前已经练习了好几个星期，这一天16个月大的Brooke自己完整的剥了一颗蛋的蛋壳，幸运的妈妈我把她给拍下来了！最後，我还让她自己给吃掉了，平常我没让她们直接吃掉的！

她拿着蛋在桌上敲敲，把蛋壳给弄裂开，然後她就开始剥了！

她首先从顶端的蛋壳开始剥。

注意到她用她的拇指剥蛋壳，我可是示範了很多次！要能够用力适中，能够把蛋壳剥下来，又不能太过於用力，弄破了蛋白，手指的控制能力要很好！

她把蛋放在她的大腿上努力的剥蛋壳

我告诉她’Brooke，把蛋转过来，’这时候她好专心，我吓着了她，她真的跳了起来！当孩子很专心於探索时，千万不要打扰她！

好大一块蛋壳剥下来了。你是否注意到，旁边有很多蛋壳？接下来，要练习将剥下来的蛋壳放到碗里！

最後剩下的一点蛋壳

她剥下来了

都剥好了，一颗剥的很乾净的水煮蛋！

她把蛋剥成两半。我才不要蛋黄，谢了！

Brooke享受劳动的成果

我家的两个女儿很喜欢做这个活动，能不能剥的很好，跟蛋非常有关系，有一些很好剥，有一些剥起来就会很丑，有时候蛋壳就黏在膜上面，连成人要剥都不容易，但是，她们才不在乎是不是成功，她们就是喜欢剥鸡蛋！

更好的是，在剥完了以後，可以享受这些有机的Omga-3的水煮蛋！

B和M最近学习速度快到我都差一点追不上。我常常求助於我的蒙特梭利朋友们，看看他们有什么建议。

0-6嵗是孩子们学习语言能力的敏 感期。就几个月前，我说的话，她们似乎都聼不懂。但是突然，她们不但懂中文又懂英文，还知道家中哪里可以找到“犀牛”，“郁金香”，“卷尺”和“奇异果” 呢。我也不晓得是怎么发生的！如果我说：“去拿你的鞋子。”“把碗给爸爸。”“去拿纸把这里擦擦。”“请你帮我剥香蕉﹐然后把它放进搅拌机里。” 她们都聼得懂！一切发生的简直像是爆发性地快似的！

我最近去探访一个蒙特梭利教室时，看到孩子们对语言的工作那么的喜爱。因此，我决定在家里试试看。以下这个做法能够让您的孩子在多接触语言的同时，也会提升他们的感官学习。

买几个篮子，里面放5-6件东西﹐可分为以下类别：

家庭用品：鱼尾夹，铅笔盒，钥匙，尺，卷尺等。

出门前预备品：墨镜，钱包，地铁卡，手镯，项链，手錶，围巾等。

动物：这些动物是从一间叫做Schleich的公司购买的。他们的动物玩具是根据真实动物而设计的。因为孩子的东西越基于真实越好﹐所以我非常喜欢他们的玩具。

这几个篮子是经过一个月慢慢的一个个给孩子的。您可以使用以下方式把篮子介绍给他们：

1. 首先，准备好篮子，放在他们的玩具架子上。
2. 他们第一次看到篮子时，一定会冲过去看里头有什么东西。你可以说，“你想看看里面有什么吗？我来拿给你们看吧！”
3. 用双手把篮子拿起来，找个干净的地方坐下。如果旁边乱七八糟或有其他的玩具﹐他们容易分心。之后，邀请他们坐在您的旁边。
4. 如果他们因爲太兴奋而一直伸手要抓里面的东西，告诉他们，“现在是轮到我。等我看好了才轮到你。”
5. 把东西从右到左一件件摆出来(因为将来写字是从右到左﹐所以现在让他们习惯这个顺序)。一边摆一边说出物品的名称。
6. 全部摆出来后﹐再一件件放回篮子。放回时记得也说出物件的名称。
7. 重复1-2次。
8. 之后，让他们试一试。他们开始做这个工作后﹐你就不要干涉他们，完全让他们自己探索。
9. 接下来的几天，你可以再和他们做几次这个工作。
10. 请注意：篮子要放在一个他们可以随时随地都拿得到的地方。

我的孩子特别喜欢这些篮子理的东西﹐对它们是爱不释手。甚至他们的小朋友来我们家也很喜欢。去餐厅吃饭时，我们总是会带其中一个篮子去，以防他们用餐前后需要一些娱乐的时候，让他们有东西做。

Mackenzie在翻看她的“钱包”

当你在选择里面要放什么的时候:

如 果能给孩子实际的物件，就别用复制品。他们可能会把香蕉摔到那可怜的东西遍体鳞伤，而您的墨镜可能也会增加一点刮伤。不过，那又有何妨呢？一根香蕉只是几 块钱的东西，给予他们的感官经验会远比区区的塑胶复制品丰富多了。真实的芒果可以激发他们的五感，塑胶的反而只能摆着好看。家中买水果回来后，不妨让孩子 们有机会触摸以及了解它们。同样，习惯使用实际银器，玻璃杯和碗碟的孩子们会学习怎样小心的用它们。只用塑胶餐具的孩子们反而对它们的意识比较浅。 Brooke在13个月的时候打破了个玻璃杯。虽然大家都吓到，把东西扫起来，用吸尘机清理后，就没事了。从那时起，无论是把玻璃拿到桌子去用，还是拿到 水槽里去洗，她处理玻璃时都会小心翼翼。自从那时，就再也没有玻璃被弄破了！

只用真实水果的水果课！就连我们的小小来访者Nola也非常喜欢触摸那酪梨呢！

几天前，老公带我们全家到Le Pain Quotidien吃午饭，是纽约市里一家很棒的有机餐馆。隔壁桌有个两岁半的孩子正在吃瓶装的糊状食物(baby food)，而我们家13个月大的双生女儿则在享用牛角包，柳橙汁，以及火腿起司法式咸派(quiche lorraine)。

其实，我也有可能是那个给瓶装食物的母亲，如果不是在3个月前，我的母亲把我骂醒的话！当我的孩子们十个月大的时候，我还给她们吃食物处理机打过的糊状食物呢！

我妈妈﹐Ms. Lam, 叮咛我﹕“给她们吃整个苹果，让她们啃整只鸡腿，或给她们吃整个饺子也行。食物要吃大块的﹐不要帮她们切碎，让他们直接咬下去!”。于是她们11个月大的时候，我便开始照着做。来看看结果如何吧！

要吃一整粒苹果需要异常的意志力和“牙齿力”。

Brooke坐在沙发上花了半个小时吃这个苹果。13个月大的宝宝能吃掉这么多苹果是不是有一点吓人!

长长的乌冬面又好吃又好玩

一个鸡肉饺不够﹐再来一个吧！

鸡腿真好吃！

整个苹果拿来咬或整只鸡腿拿来啃，跟吃切碎过的食物相比，感觉非常的不一样！让你的孩子有全新的经验，体验成人吃东西的乐趣吧！小孩对于大人的世界充满好奇 心，不妨让她们尝一尝滋味吧！小孩都喜欢自己动手，如果您的小孩会挑食，提供她们可以自己动手拿的食物，会有意像不到的效果！