继续看看我们具有蒙特梭利特色的新家，这里是我们吃饭的地方

1. 这是我们从孩子们六个月大就开始使用的断奶桌，这桌子花了我们150美金，但是却非常的物超所值，超过其它我们给孩子们买的东西。我把之前带侧把手的椅子换成重量较轻的板条椅，这种板条椅，是玛利亚蒙特梭利亲自发明的。制作的材料是桦木，所以重量较轻，小孩们可以自己搬动，而且因为设计的好，整个椅子很稳固，同时我觉得这种椅子很好看。如果你也想要订制，可以发电子邮件给我，介绍给你在Denver帮我们制做椅子的木匠。
2. 杯子和小水壶是桌子上的固定摆设，白天的时候，小孩要喝水时，就可以自己取用。
3. 脏碗篮平常放在桌子的下方，用过餐之后，她们会把桌子清洁干净，并且将脏碗盘餐具放进篮子里。
4. 这些是她们用的餐桌垫。我事先在一张纸上头画好盘子，碗，叉子以及刀子的线条，然后护贝。这是我学到的蒙特梭利小撇步，能够帮助孩子们很好的自己摆设餐桌，当她们在摆设餐桌时，她们还会指着叉子的线条，命名“叉子”，然后去旁边的餐车取一支叉子，接着指指盘子的线条，命名之后去取盘子。这些线条给孩子很好的指引，我极力推荐，况且制做简单，又非常便宜，点击视频，看看孩子们如何使用吧！
5. 这是她们用的碗，盘，叉子以及勺子，这些物件都分别放在各自的容器里。
6. 这些毛巾用来擦嘴，擦手，有时候水灑了也可以擦。我在毛巾上头缝了一个环，就容易吊挂起来，这是我在接受蒙特梭利培训时学到的，让我省了好多的擦手纸。
7. 这是小篮子可以装两个海绵，小孩用来擦她们的餐垫，点击视频可以看她们如何做。
8. 这个带轮子的餐车很轻，占用的空间也不大，可以随需要四处移动。

你可以参考以下的视频，看看我怎么规划的，好有个概念。视频中，孩子们在做水果奶昔，摆设餐桌，然后坐下来吃她们的早餐。

在我们开始之前，我先准备了制作水果奶昔需要的材料，每一样材料都分别放在各自的小容器里，让孩子有可能可以自己制作奶昔。

让我们开始动手吧!

如果你对于让孩子制作向日葵子奶昔，可以参考以下链接的影片，非常简单！我自己制作的时候，舍弃了巴西核桃不用，改用了腰果或向日葵子: http://livingmaxwell.com/how-to-make-nut-milk

几天前，老公带我们全家到Le Pain Quotidien吃午饭，是纽约市里一家很棒的有机餐馆。隔壁桌有个两岁半的孩子正在吃瓶装的糊状食物(baby food)，而我们家13个月大的双生女儿则在享用牛角包，柳橙汁，以及火腿起司法式咸派(quiche lorraine)。

其实，我也有可能是那个给瓶装食物的母亲，如果不是在3个月前，我的母亲把我骂醒的话！当我的孩子们十个月大的时候，我还给她们吃食物处理机打过的糊状食物呢！

我妈妈﹐Ms. Lam, 叮咛我﹕“给她们吃整个苹果，让她们啃整只鸡腿，或给她们吃整个饺子也行。食物要吃大块的﹐不要帮她们切碎，让他们直接咬下去!”。于是她们11个月大的时候，我便开始照着做。来看看结果如何吧！

要吃一整粒苹果需要异常的意志力和“牙齿力”。

Brooke坐在沙发上花了半个小时吃这个苹果。13个月大的宝宝能吃掉这么多苹果是不是有一点吓人!

长长的乌冬面又好吃又好玩

一个鸡肉饺不够﹐再来一个吧！

鸡腿真好吃！

整个苹果拿来咬或整只鸡腿拿来啃，跟吃切碎过的食物相比，感觉非常的不一样！让你的孩子有全新的经验，体验成人吃东西的乐趣吧！小孩对于大人的世界充满好奇 心，不妨让她们尝一尝滋味吧！小孩都喜欢自己动手，如果您的小孩会挑食，提供她们可以自己动手拿的食物，会有意像不到的效果！

11个月大的Brooke和Mackenzie最喜欢的小点心就是有机的小圈圈麦片(Organic Cheerios)。我把麦片用一个保鲜袋封住，然后放在厨房柜子的最底层抽屉。有一天，我就示範给她们看她们应该怎么打开抽屉，拿出里面的麦片。

2个星期前，我正在打扫房间﹐出来时，看到Mackenzie坐在厨房的柜子旁，拿着保鲜袋吃着里面的Cheerios麦片!

原来吃保鲜袋里的Cheerios不够过瘾。隔天，我又在厨房找到她的时候，保鲜袋搁在一旁，她正在直接吃盒子里的麦片！自从那次起，当我在厨房烧菜时， 她们就会随时跑进来拿点饭前点心。虽然饭会吃的少一点，但这个经验给他们的自由和信心﹐我觉得比较重要哦！(当然柜子里不能一次放太多﹐不吃饭也不行!)

2011年11月25日星期五，上午11：51的更新

两天后，我们发现Mackenzie自己在吃从抽屉后面找到的巧克力饼乾。我以为我把包装封得很紧的啊!？她还拿了一个给Brooke吃呢！妈妈一定要记得那个最底层的抽屉不能随便放饼乾了!